• Cupcakes

    Par dream3 dans Cuisine le 19 Octobre 2013 à 17:25

    Cupcakes

    Ingrédients (8 personnes):

    Pour 10 Cupcakes .
    Le gateau :
    2oeufs , 100g de sucre , 120g de farine , de la levure , 120g de beurre fondu , 100g de chocolat ( noir ou au lait )

    Le glaçage :
    125g de beurre ramolli( surtout pas fondu ) , 3 tasses a café de sucre glace , 1cc d'extrait de vanille , du colorant ( bleu , rouge , vert , jaune , rose ... )

    Préparation:

    Gateau :

    1. Préchauffer le four a 180°

    2. Battre les oeufs et le sucre .

    3. Ajouter la farine et la levure .

    4 . Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain  marie et ajouter les au mélange .

    5 . Mélanger 

    6. Remplir chaque moule individuel au 2/3 et pas plus haut .

    7 . Enfourner pour 25 a 30 minutes .

    Glaçage :

    1. Battre le beurre ramolli ,le sucre glace , l'extrait de vanille et le colorant dans un robot .

    2. Laisser les gateaux refroidir et mettre le glaçage au réfrigirateur pendant 15 minutes 

    3. Appliquer le glaçage sur les gateaux et mettre les décorations de votre choix dessus .

     

    The End !

     

    Margaux 

     

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